「気にしてますか？」食品表示！
重富北フレンズは、11月18日(木)に竪野公民館で「食品表示学習会」を開催し、7人が参加しました。
私たち消費者が商品を選択する際に目安となる「食品表示」は、2015年の「食品表示法」により、より分かりやすい制度へ変わったそうです。例えば、生鮮食品は全ての商品に名称、原産地が記入され、加工食品については、原材料の欄に添加物やアレルギー物質の有無などが表示されるようになっています。また栄養成分の表示や遺伝子組換えの表示も義務づけられているそうです。
CMなどでも見かけるトクホや栄養機能食品、機能姓表示食品の違いについても学習しました。
学習会を通して私たちは、商品の価格や消費・賞味期限だけにとどまらず、たくさんの表示されている内容を丁寧にもっと見ていくこと、そして商品を選択することの必要性を感じました。
参加者の感想
・食品を購入する際、何気なく見ていた食品表示をあらためて意識して見ていきたいと思います。
・食品が加工された場所、アレルギー表示や遺伝子組換えの有無など表示も変化していることを知りました。
・トクホ(特定保健用食品)、栄養機能食品、機能性表示食品の違いが分かりました。